Alimentaria 2016

Vi aspettiamo a Intervin a  Barcelona HALL 3 STAND A172 ... see you there!!!

...in vino vivendo...

Nuove entrate a Verema.com

Delle bellissime note di degustazione a Verema.com ... vi lasciamo i links!

NOTTE BIANCA 2014
CA'VERNET 2012
NEGREITA 2012
MMXI 2011

Gracias Carlos y ... in vino vivendo!!!

VINISUD 2016

Hola!

Lieti di informarvi che saremo al Vinisud 2016 a Montpellier dal 15 al 17 Febbraio:
Hall B3 Stand C94

...in vino vivendo!!!

Buone Feste!!!

Amici...arriviamo a casa vostra!!!

Con grandissimo piacere comunichiamo a tutti gli amici del Bel Paese che abbiamo iniziato una grande collaborazione: siamo nel catalogo dei piccoli produttori di Tannico, un portale di vendita che vi farà arrivare tutti i nostri vini fino a casa... e con l'occasione dell'approssimarsi delle feste natalizie abbiamo on-line delle grandi offerte...dateci un'occhiata!!!

Quindi... cliccate QUI o sul link alla destra dello schermo e in 4 giorni la vostra selezione Bernaví sarà a casa vostra.

Salute a tutti e... in vino vivendo!!!

International Wine Guide 2015

Orgogliosi dei risultati ottenuti al International Wine Guide 2015 ... tra 2694 vini a livello internazionale valutati.

FENAVIN 2015 12-14 Maggio

Dal 12 al 14 di Maggio saremo a Ciudad Real per esporre i nostri vini a Fenavin 
Pabellón: ENEO
Calle: 3
Stand: 26

Pasqua...al massimo!!!

In questi giorni di festa non ci fermiamo con attività e i nostri vini: vi aspettiamo...le occasioni non mancano!

Venerdí con Viorigen riceveremo una visita con la loro Ruta Entre Vinyes e sempre con loro nel pomeriggio saremo a Horta de Sant Joan per una degustazione...storica! Vi lasciamo il link per partecipare....Aquí!!!

Sabato non potete mancare alla degustazione de La Passió de Vilalba e ad una giornata intera di degustazioni in paese, dove ci troverete insieme alle altre cantine al Carrer Major... Aquí ulteriori dettagli del programma.

Durante i giorni di festa vi continuiamo ad offrire le nostre Enoexperiències: un modo dinamico e divertente di scoprire e vivere Bernaví.

E per finire vogliamo ringraziare Surtdecasa per diffondere il programma vitivinicolo della regione e per ricordarvi che sempre c'è una buona occasione per godere di buoni vini e bei paesaggi per le vostre gite in Terra Alta.

Vi aspettiamo, come sempre...in vino vivendo!

Buone Feste !!!

Vi ringraziamo per aver fatto del 2014 un anno speciale e vi auguriamo di cuore Buone Feste !!!

Salute e Buon Vino a tutti !!!

Degustando rossi

Lo scorso 26 di Novembre abbiamo degustato i nostri rossi al DiVí Muntaner di Bacelona e di seguito vi lasciamo la testimonianza di un amico che ci ha accompagnato: Grazie Albert!!!

http://cuinoergosum.blogspot.com.es/2014/11/la-terra-alta-tambe-es-terroir-de.html#comment-form

It's the new style!!!

Bernaví evolve: nuova immagine, nuovi vini ma con la stessa passione e qualità di sempre!

Con la linea "in vino vivendo..." riassumiamo tutta la nostra passione e la nostra voglia di lavorare con la Garnacha della Terra Alta: il NotteBianca, il Ventuno e il 3D3 come espressione del terroir e sua interpretazione

I vini invecchiati in botte di Bernaví: il Ca'Vernet come vino intraprendente dove i Cabernet coltivati a Mas Vernet ci regalano la loro espressione mediterranea; il Negreita come vino in cui lasciamo la parola alla fusione italo-catalana propia di Bernaví

Il MMXI, omaggio alla nostra prima annata, alla passione e al coraggio: 24 mesi di invecchiamento col nostro stile di fare grandi vini 

2ª Notte del Solstizio d'Estate

Il 22 di Giugno abbiamo festeggiato una grande notte a BERNAVÍ ... qui avete immagini e cronaca:

http://www.decanta2.com/2014/06/decantat-2-nit-de-solstici-destiu.html

Tra Reus e l'Ametlla de Mar

Queto fine settimana BERNAVÍ sarà alla fiera di Reus Viu el Vi e alla XX Diada dels Fideus Rossejats al porto de l'Ametlla de Mar ... eventi di prossimità!
Vi apettiamo!

Bernaví e Terres de l'Ebre

Nuovo fine settimana di degustazioni e presentazioni per BERNAVÍ... e come sempre un piacere partecipare!

Giovedí 13 marzo siamo stati ospiti a casa di Jordi a Tortosa, alla VINOTECA TANINS per presentare il nostro progetto e i nostri vini nell'ambito della bellissima iniziativa "Degustazioni monografiche della D.O. Terra Alta" A Tanins. In un ambiente perfetto e con la sala piena abbiamo raccontato la nostra storia, la nostra filosofia e la nostra passione e abbiamo degustato tutta la gamma dei vini BERNAVÍ accompagnandoli con stuzzichini preparati da Tanins. Vi invitiamo caldamente ad andare a trovare Jordi e Pili alla Vinoteca Tanins di Tortosa: amici, ambiente ottimo e delle proposte interessanti ... inclusa la selezione dei nostri vini in degustazione e da acquistare!

Sabato 15 marzo siamo stati invitati alla presentazione del libro "Bienvenid@ al campo" alla Fundació El Solà de La Fatarella. Abbiamo ritrovato amici e seguito le parole di Alba e Ramiro, grandi comunicatori e appassionati del mondo rurale. BERNAVÍ ha presentato il suo progetto come caso pratico e diretto d'imprenditoria agricola nella zona, raccontando l'incipit della nostra avventura e degustando il 3D3 2012, vino sinonimo di fusione, sinergia tra tre varietà e tre persone, dove ricerchiamo l'espressione del terroir e la rispettiamo... sull'onda della visione di Ramiro a riguardo del futuro ritorno alle origini e del rispetto del territorio rurale con tutte le sue opportunità.

Vino e Delizie

Questa settimana l'abbiamo conclusa all'insegna di abbinamenti con i nostri vini...ed è stato un gran successo!

A Barcelona, giovedì 6 marzo, siamo stati ospiti del Restaurant Lautrec a Gracia: insieme a Cris e Xavier abbiamo offerto un menù degustazione con tre vini di BERNAVÍ a clienti e amici del ristorante, presentando il nostro progetto, la nostra filosofia e giocando con sensazioni: da abbinamenti per affinità a sorprese che hanno deliziato il palato dei commensali.
La cucina ha scelto ingredienti di massima qualità per creare piatti in perfetta armonia con NOTTE BIANCA 2013, 3D3 2012 a CA'VERNET 2011 ... un servizio perfetto e cortese, un ambiente gioviale e caldo: grazie ragazzi per la magnifica esperienza!
Vi consigliamo vivamente di andare a provare l'originale e genuina cucina del Lautrec ... insieme ai nostri vini alla carta!

Sabato 8 marzo siamo andati a trovare una gran famiglia a l'Amettla de Mar, a El Nostre Cantir: un agriturismo a cinque minuti dal mare, immerso nella campagna mediterranea dove la Carme, Paco, Angela e Francesc hanno accolto clienti e amici nel loro angolo di paradiso.
Una giornata soleggiata e primaverile, alberi e frutteto in piena fioritura, un museo di antichità, animali, hanno fatto da cornice a una giornata fantastica.
Abbiamo deliziato i commensali con una cucina dagli ingredienti sani e ricette tradizionali, in abbinamento con i quattro vini di BERNAVÍ: abbiamo giocato con sensazioni e gioito di una bellissima compagnia. È stato un gran piacere iniziare questa collaborazione con la famiglia de El Nostre Cantir e vi consigliamo di cuore di andare a trascorrere una vacanza con loro...sicuri che rimarrete innamorati del posto e delle persone e che godrete con la loro cucina e i nostri vini. 


Due occasioni per trasmettere con i nostri vini in abbinamento con piatti di diversa concezione tutta la passione di BERNAVÍ per la gastronomia e il felice convivium!

Una degustazione, Un orgoglio!

Ieri, lunedí 17 febbraio al Ristorante Nou Moderno di Vilalba si è svolta una degustazione molto particolare: tutti i vini della D.O. Terra Alta che hanno ricevuto un riconoscimento al concorso "Premis Vinari 2013" promosso da VADEVI.CAT sono stati descritti dai propri produttori ed enologi davanti a più di 50 persone del settore.
Una grandissima iniziativa che ha raccolto un gran successo a detta di tutti i partecipanti.

Per accompagnare i vini premiati Josep Maria e Rosa hanno preparato delle tapas raggiungendo un perfetto sodalizio che in ogni caso ha regalato grandi sensazioni.

E noi di BERNAVÍ non possiamo che sottolineare il grande orgoglio di avere tra i vini premiati con una medaglia di bronzo tra i migliori rossi d'annata il nostro 3D3 2011 che dopo due anni ha rivelato un gran carattere, ha conservato una gran freschezza, un perfetto equilibrio ed una armonia olfattiva e gustativa sorprendenti.

Josep Maria in questo caso ha lanciato un abbinamento sentimentale con un croccante di pasta fillo e salsiccia aromatizzata al rosmarino: gli ricorda gli aromi silvestri che si sentono percorrendo il Camí de Berrús fino alla finca Mas Vernet...una autentico abbinamento tra terra e vino...e un tocco di commozione!

Orgoglio per BERNAVÍ essere con la prima annata del 3D3 al fianco di grandi nomi della nostra D.O. e orgoglio nel sentire i commenti di Joan Nebot e dei tanti professionisti partecipanti alla degustazione.

Insomma, un gran giorno, una gran compagnia, un livello di vini e cucina incredibile.

Rubo la conclusione al nostro segretario e amico Jordi Rius: "visca la Terra Alta!"

... in vino vivendo!

3D3 2012 a El Alma del Vino

Ieri arriva un twit intanto che guidavo verso Barcelona: la bottiglia stappata a Bilbao da Juan Cuatrecases da un risultato che ci riempie d'orgoglio. Il 3D3 degustato da uno dei piú attivi e onesti catadores che seguo ha regalato sensazioni pure: Juan ha colto la passione e l'essenza del nostro 3D3 2012... un piacere leggere il suo post e il suo entusiasmo nel descrivere il risultato del nostro lavoro.

Godetevi la lettura!

Grazie Juan!

http://almavinocuatre.blogspot.com.es/2014/01/bernavi-3d3-negre-jove-2012.html?m=1

Entre Vinyes

Il programma della RTVE La2, Entre Vinyes, dedica un capitolo alla Terra Alta e con onore e grande piacere vi lasciamo il link per poter vedere la scoperta del nostro progetto e dei nostri vini.

Dal programma si respirano le gradi potenzialità di questo territorio per elaborare vini con una grade personalità.

Buona Visione!

http://www.rtve.es/television/entre-vinyes/

3 premi di 3 !!!

Ieri sera ci é arrivata un'altra notizia fantastica: sono stati pubblicati i risultati del concorso International Wine Guide 2013 e abbiamo fatto tripletta.

Di tre vini presentati, tre medaglie riconosciute!

Al concorso si sono presentati 2425 vini di 29 Paesi differenti e finalmente ne sono stati premiati 728: da gran oro a bronzo. Il calibro dei vini partecipanti é realmente importante e BERNAVÍ ha ottenuto dei risultati piú che buoni.

In primo luogo il nostro CA'VERNET 2011 é stato premiato con la MEDAGLIA D'ORO, una delle 141 concesse dalla giuria. Unico commento fattibile: wow! Il nostro CA'VERNET colleziona risultati sempre migliori man mano che riposa in bottiglia (Bacchus2013, CWWSC2013 )

Per la prima volta presentiamo ad un concorso il nostro NOTTE BIANCA e lo facciamo con la seconda annata, il 2012: MEDAGLIA D'ARGENTO, una delle 293!

Ed anche quello che inizialmente doveva essere un rosso giovane come il 3D3 2011, alla sua prima annata, continua a sorprendere (CWWSC2013): MEDAGLIA DI BRONZO a poche settimane dall'imbottigliamento del 2012. Di medaglie di bronzo ne sono state assegnate 275.

Con questi risultati che si sommano anche sul terreno internazionale credo di poter dire che a BERNAVÍ abbiamo iniziato con il piede giusto e che il risultato di un buon lavoro da frutti riconosciuti.

In Vino Vivendo...

Settimana d'Eventi

Ebbene sí: sono stati giorni intensi ed una settimana all'insegna della comunicazione e degli eventi...in linea con il nostro motto "BERNAVÍ fent amics"!

Abbiamo avuto la fortuna di ricevere la fantastica visita dello staff tecnico del programma televisivo "Entre Vinyes" e quindi di protagonizzare una esperienza indimenticabile.
Il programma del canale nazionale "La 2" della TVE ha dedicato una puntata alla Terra Alta e abbiamo avuto l'onore di essere tra le cantine scelte per registrare.
Francesc, Xavier, Jordi, Isabel, Xavi sono stati occhi e orecchie amici e professionali che hanno accompagnato il gruppo dei nostri ospiti durante una visita a BERNAVÍ: vigne, cantina e degustazione dei nostri vini.
Abbiamo patito per il tempo, ma alla fine ci é stata regalata una giornata perfetta. Stupiti dalla naturalità dello staff di "Entre Vinyes" e a braccetto con la simpatia del gruppo, abbiamo sciolto il "panico da palcoscenico" e ci siamo ritrovati davanti alle telecamere come se fosse cosa di tutti i giorni...spiegando il nostro terroir, la nostra storia, i nostri vini, é stato un pomeriggio pieno di emozioni, coronato da una piccola festicciola sul terrazzo con vista sulle vigne e in compagnia dei nostri amici.
ENTRE VINYES/FB


Per continuare con la parte mediatica, durante una riunione sull'enoturismo alla Terra Alta abbiamo registrato un'intervista radiofonica emessa su Catalunya Informació: insieme a Josep Maria del Nou Moderno abbiamo spiegato la nostra visione dell'enoturimo e abbiamo promosso le attività che a BERNAVÍ faremo con sempre maggior frequenza.


E in sintonia con questa ultima intervista, abbiamo festeggiato il Solstizio d'estate con un evento che é stato incredibile. Con Maria Rosa e Josep Maria del Nou Moderno abbiamo organizzato una degustazione dei nostri vini abbinati a qualcosa di insolito: dolci...o meglio: capricci dolci! Lo abbiamo fatto di notte, alla luce dei fuochi estivi e di una luna carica di energia positiva, nel piazzale della cantina, contornati dalle vigne ed accompagnati da un fantastico quintetto: Jazz Vi Sucre. Xavi, Josep Enric, Laura, Imma e Rafa hanno suonato dal vivo temi in perfetta armonia con l'ambiente, lasciando che la luce della luna e dei fuochi danzasse con le loro note.
Abbiamo servito il NOTTEBIANCA 2012 con un formaggio fresco (matò), gelatina di cotogne, nocciole tostate e zucchero caramellizzato;
il 21VENTUNO 2012 abbinato con un goloso gelato di fragole e ciliege fresche;
il 3D3 2011 ha trovato come alleato un brownie di cioccolato fondente con noci e croccante d'arancia;
il CA'VERNET 2011 é stato curiosamente ma perfettamente abbinato con una taten di mela con una catània di mandorla e cacao (mandorla ricoperta di cacao amaro).
Per chiudere in bellezza la notte Josep Maria ci ha deliziato con dei Gintonic a base di G'Vine, gin elaborato con infiorescenze d'uva, perfettamente in sintonia con lo stadio fenologico delle vigne; il cocktail é stato abbinato a una pannacotta con lime, cannella e purea di albicocche.
Tutti gli abbinamenti risultavano perfetti e i nostri ospiti hanno potuto gaudire di una notte di Solstizio d'Estate peculiare e sotto il tocco maestro del nostro amico Rafel: il nostro logo illuminato e innaugurato proprio il...21!!!
INFOVÍ.CAT
VINSDECATALUNYA.CAT
DECANTA2.COM

...In Vino Vivendo!!!